文：Emma Zhang

来历：Foodaily逐日食物（ID：foodaily）

2023年方才最先，咖啡赛道就最先猛卷。

各年夜品牌先是延续了客岁大举扩大，下沉求增加的拓店模式。以瑞幸为首，在开年一个月里新增478家门店，以强势高增加的速度引发业界存眷；新锐品牌NOWWA挪瓦咖啡公布新开110家门店，麦当劳旗下麦咖啡打算2023年在中国新增1000家门店。尔后“价钱战”也再度来袭，Coco把美式价钱直接砍到3.9元一杯，拿铁8.9元一杯，降价率最高幅接近70%，让咖啡廉价了不止一点点。

就在咖啡商家酣战之际，一个汉子带着一个极新的咖啡品牌生猛地闯入了公共的视野。

前瑞幸开创人陆正耀推出的咖啡品牌Cotti Coffee（库迪咖啡），一样在这个2月直接打响了首轮营销年夜战，“英气”实足的促销勾当吸引了泛博消费者的存眷。库迪更是被冠上了新的“咖啡卷王”名头，在这个春日来势汹汹。

01

碰瓷瑞幸？

库迪线上团购销量超150w

从2022年10月22日全国首店落地至今，库迪咖啡进入公共视野还不到4个月时候，但却由于有着开创人陆正耀的光环，以极快的速度完成了品牌突起。时至本日，各年夜社交平台上的保举内容根基也是与陆正耀、瑞幸等要害词有关。

因为陆正耀和瑞幸咖啡过深的渊源，库迪咖啡天然免不了被公共比力一番，乃至还些宣扬称“库迪是瑞幸旗下的新品牌”，难免有些碰瓷之嫌。现实上，库迪咖啡和瑞幸咖啡并没有贸易联系关系，库迪咖啡已是陆正耀分开瑞幸以后的第三次创开云体育APP官方网站业了。

这一次，陆正耀似乎要把“掉去的咖啡市场”全数夺回来。

图源：小红书up

在2月方才最先的“百城千店咖啡狂欢节”中，库迪咖啡旗下6年夜系列70余款的热销产物全数9.9元起促销，而这也是库迪咖啡自成立以来的首轮重年夜营销勾当。Foodaily留意到，今朝在抖音线上团购中，库迪咖啡的优惠力度更年夜一些，8.8元全场任饮券遭到消费者的追捧。勾当开启两周以内销量就已跨越153w，后续销量仍在猛涨，年夜有超出瑞幸单品生椰拿铁在抖音销量的势头。

图源：抖音团购页面

可以很较着的看出，今朝库迪咖啡快速扩大占据市场的打法和初期的瑞幸十分类似。都是经由过程年夜量烧钱、狂撒免费畅饮券来吸引消费者的留意。瑞幸曾下血本拉客户的1.8折优惠券时期已暗暗远去，库迪现在“故伎重施”仍然取得不错成效。

现在，其官方小法式上首页列着“约请1名老友下单得0元任饮券”“添加福利官便可取得6张9.9元任饮券”“咖啡狂欢节全场9.9元起畅饮”勾当，而如许的撒钱动作也带着浓浓的陆正耀团队气概——疯狗式的价钱战。

图源：库迪咖啡小法式页面

线上团购销量一片年夜好的同时，库迪咖啡线下门店的扩大也连结高速狂飙。品牌刚起步便以加盟的体例在全国快速赛马圈地，现在库迪咖啡成立未满4个月，全国门店就已扩大到1300家。

以此增速来看，此前品牌放出三年开出1万家店的“豪言”也许可以实现。

02

“重走”瑞幸老路，

营销组合拳最先发力

曾几什么时候，瑞幸作为一个新兴国产咖啡品牌，在成立一年以内强势突起为能和星巴克比肩的国平易近咖啡品牌，和其“反常般”的营销手段离开不开。

在品牌成立初期，瑞幸的营销可以称得上是无孔不入。汤唯、张震等明星的代言有用击中了习惯饮用咖啡的文青群体，电梯以蓝白为主色调的海报抓人眼球，简单了然的告白语“这一杯，谁不爱”深切人心，老用户不竭拉动新用户以取得补助券......经由过程品牌告白暴光、结果告白投放、明星代言、联名营销、勾当援助、补助裂变，瑞幸从初期就完成了顺畅的流量收割。

库迪咖啡也沿袭了如许的营销气概，绝不避忌自家品牌和瑞幸扯上关系。在库迪咖啡的官网上，他们本身标明品牌是由瑞幸开创人、前CEO钱治亚密斯携瑞幸原焦点团队倾力打造，注册资金高达2亿美元。

图源：库迪咖啡官网

其实不避“瑞幸”嫌，反而成了库迪咖啡在品牌面世一个极年夜的看点，就今朝的平台推行来看，库迪反而有用经由过程消费者对瑞幸的认知度借重提高自家品牌的知名度。

另外在营销推行的动作上，库迪咖啡也和瑞幸走上了类似的线路。一向致力在在年夜型体育赛事援助、潮水IP跨界合作和经济文化勾当援助上延续发力，不但成为阿根廷国度足球队中国区援助火伴，乃至研发出专属的阿根廷柠檬马黛茶。另外库迪咖啡还2022年火速拿下成都马拉松的总冠名援助商、潮牌SMILEY的计谋合作火伴，进一步提高了品牌认知度。

图源：库迪咖啡小法式

而在比来的狂欢节勾当中，库迪咖啡还约请到了柳岩和张继科等明星进行深度合作，暗示勾当时代每周还将约请一名明星助阵，率领大师一路纵享咖啡。同时打造兼具年青、时尚的品牌特征。年夜额优惠券全场飞、流量明星不变加持，和助力各类体育赛事……这些曾令瑞幸咖啡成功营销体例，库迪再次用上了这套营销组合拳，在社交收集上见效满满。

图源：库迪咖啡官方微博

03

产物褒贬纷歧，

库迪咖啡靠甚么突围？

就今朝库迪咖啡上线的45款产物来看，库迪并没有完全给本身设限，纯真定位成一个纯咖啡品牌。相反在产物布局上做出了良多延长，除主打备受国内消费者爱好的“奶咖”拿铁产物，库迪还推出了茶饮和沙冰系列，不含咖啡的饮品占比跨越了37%，可以或许从更广规模笼盖不习惯饮用咖啡的消费者。

这也和库迪咖啡品牌创建之初的概念很是吻合，在咖啡的根本上最先了一种很新的“全时段餐饮”经营。此前官网也介绍称：品牌定位在“泛咖啡的糊口体例”，将来还将拓展除咖啡之外的烘焙、简餐、酒吧等业态，并经由过程小在 50m² 的迷你店和 80-200m² 的尺度店笼盖凌晨、午时、下战书、夜晚的分歧餐饮需求。

图源：小红书up

固然在品牌运营的概念上和瑞幸打出了差别，但今朝为止，库迪咖啡最应当优先斟酌的是产物力上的延续深切和精进。

今朝菜单内共有阿根廷系列、人气拿铁、经典咖啡、燕麦系列等八年夜主打品类，多以复制其他品牌爆款为主，还没有成功打磨出一款真实的爆品。另外今朝在社交平台上，消费者们对库迪咖啡旗下产物的风味评价也呈南北极化趋向，难免让消费者思疑有“割韭菜的”偏向。

图源：新浪微博

尽人皆知，非论是曾的神州租车、瑞幸，仍是后续的趣小面与预制菜，陆正耀的创业气概一贯是粗线条的彪悍风格。

“烧钱”的价钱战加上有力的营销手段可以或许简直可以或许帮忙品牌敏捷出圈，但是此次想要从咖啡这片红海市场再度杀出重围，具有壮大的研发实力将会是库迪咖啡亟需面临的工作。以库迪咖啡今朝运营模式来看，咖啡+西餐+酒吧组合发力，也让品牌打造出真正具有记忆点的产物难度加倍进级。

图源：小红书up

与此同时，咖啡市场颠末高速成长，在曩昔几年的时候里不竭出现出新玩家和新弄法，业内竞争愈发剧烈。

是以，库迪咖啡如若想要经由过程完全复制“瑞幸”模式实现增加，乃至是把瑞幸打落下来，今朝来看将会比力艰巨。